Burger menu
Desktop billede
Mobil billede

Havblink Hvidvin

Velkommen til Havblink Hvidvin. Her finder du håndlavede,
økologiske vine, der afspejler naturen, stedet og det
menneske, der har skabt dem. Udforsk vores vine, læs om
vingården, eller kig forbi til en smagning.

VELKOMMEN TIL
HAVBLINK HVIDVIN

Midt i det sydfynske landskab dyrker vi hvidvin med kærlighed til naturen, den gode håndværk og det danske klima. Hos Havblink Hvidvin laver vi vine, der smager af stedet, de kommer fra. Friske, elegante og med en naturlig balance, der gør dem både lette og mindeværdige.

Vi tror på, at god vin starter i marken. Derfor arbejder vi økologisk og nænsomt, med druesorter som er særligt egnet til det nordiske klima. Det betyder, at vi høster druer med naturlig syre, levende frugtighed og fine aromatiske udtryk, ideelle til at skabe hvidvine med karakter og klarhed.

Vores mål er ikke at efterligne verdensberømte vine, men at vise, hvad dansk vin kan være, når man dyrker den med passion og tålmodighed. Det er vin med personlighed, skabt af mennesker, der brænder for at gøre tingene lidt anderledes.

Vores historie
Vingård på Sydfyn

VORES UDVALG AF HVIDVIN

Danmark er måske ikke kendt som vinland endnu, men det kølige, nordiske klima giver faktisk perfekte betingelser for særligt udvalgte druesorter.
Hos Havblink Hvidvin har vi valgt netop disse sorter, fordi de giver os mulighed for at skabe vine med renhed, syre og balance. Uden at gå på kompromis med kvalitet eller smag.

Vin bliver hældt i et glas

Hvad får du hos
Havblink Hvidvin

Hos Havblink Hvidvin får du ikke bare en flaske vin. Du får en oplevelse, der begynder i vinmarken og ender i glasset...

Vi dyrker med respekt for naturen, uden sprøjtemidler og med fokus på sund jord.

Vi producerer friske, elegante og balancerede vine, der matcher det nordiske køkken.

Alle vine er lavet på vores vingård.

Vi guider dig i valg af vin, servering, opbevaring og vinparring, både online og på gården.

Se vores udvalg her

Oplev mere fra vingården

Vores historie

Læs mere om vores historie, og om hvordan en idé blev til virkelighed. Om hårdt arbejde, drømme og ønsket om at skabe noget unikt.

Læs mere

Vin og mad

Få vores bedste anbefalinger til, hvad du kan servere dine vine til – med fokus på det nordiske køkken og hvordan det passer så godt sammen.

Læs mere

Vinsmagning

Smag vinene dér, hvor de bliver til. Oplev Havblink Hvidvin med udsigt over markerne og historierne bag.

Læs mere
Galleri billede 1 Galleri billede 2 Galleri billede 3 Galleri billede 4 Galleri billede 5 Galleri billede 6 Galleri billede 7 Galleri billede 8 Galleri billede 9